海虾的做法大全
发布时间：2025-02-22 09:04:23来源：
海虾因其鲜美的口感和丰富的营养价值而深受人们喜爱。今天，我们就来探索一下海虾的各种美味做法。
一、清蒸海虾
材料：新鲜海虾500克，姜丝、葱丝适量。
做法：
1. 海虾洗净，剪去须脚；
2. 锅中水烧开后，将海虾放入盘中，撒上姜丝；
3. 大火蒸7-8分钟即可出锅，最后撒上葱丝，淋上热油，简单调味即成。
二、蒜蓉烤海虾
材料：新鲜海虾500克，蒜末、橄榄油、盐适量。
做法：
1. 海虾去壳留尾，背部开边去肠线；
2. 蒜末与橄榄油混合，涂抹在海虾上，撒少许盐；
3. 烤箱预热至200度，将海虾放入烤约10分钟，至表面金黄即可。
三、香辣海虾
材料：新鲜海虾500克，干辣椒、花椒、葱、姜、蒜适量。
做法：
1. 海虾洗净备用；
2. 干辣椒切段，葱姜蒜切末；
3. 热油爆香葱姜蒜末、干辣椒和花椒，下入海虾快速翻炒；
4. 加入适量生抽、料酒调味，炒至熟透即可。
以上就是海虾的三种经典做法，希望大家喜欢！
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