藕夹肉的做法家常做法——简单几步让你轻松掌握
发布时间：2025-02-28 19:39:26来源：
藕夹肉的做法家常做法
藕夹肉是一道色香味俱全的传统美食，深受家庭烹饪爱好者的喜爱。今天就来分享一下这道菜的家常做法。
首先，准备好新鲜的莲藕和瘦肉。将瘦肉剁成肉馅，加入适量的盐、生抽、葱姜末等调料搅拌均匀，使其更加入味。接着，将莲藕切成薄片，但不要切断，以便于夹入肉馅。
然后，取一片调好味的肉馅放在莲藕片之间，轻轻压实，形成藕夹肉。接下来，在平底锅中倒入适量油，将藕夹肉两面煎至金黄酥脆。最后，可以撒上一些芝麻或者葱花增加香气。
一道美味的藕夹肉就完成了，它不仅味道鲜美，而且制作过程简单易学，非常适合家庭日常烹饪。希望各位朋友能够尝试制作，享受美食带来的乐趣。
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