【山西清徐有哪些特产】山西清徐，位于山西省中部，是太原市下辖的一个县，历史悠久，文化底蕴深厚。这里不仅以葡萄种植和葡萄酒酿造闻名，还拥有丰富的传统手工艺品和地方特色美食。以下是对山西清徐主要特产的总结与介绍。
一、清徐特产概述
清徐的特产种类繁多，涵盖了农产品、食品加工、手工艺等多个领域。其中，最著名的是清徐葡萄和清徐老陈醋，此外还有多种传统小吃和工艺品。这些特产不仅是当地人民生活的象征，也是游客前来探访的重要理由。
二、清徐特产一览表
| 序号 | 特产名称 | 类型 | 简要介绍 |
| 1 | 清徐葡萄 | 农产品 | 清徐是全国著名的葡萄生产基地，以“巨峰”“龙眼”等品种为主，果肉饱满，口感鲜美。 |
| 2 | 清徐老陈醋 | 食品加工 | 属于山西老陈醋的一种，色泽深红，酸香浓郁，是晋菜中不可或缺的调味品。 |
| 3 | 清徐烧麦 | 小吃 | 皮薄馅大，肉质鲜嫩，是当地传统早餐之一，深受百姓喜爱。 |
| 4 | 清徐沙棘 | 农产品 | 野生沙棘资源丰富，果实可加工成沙棘汁、沙棘油等健康饮品，具有较高的营养价值。 |
| 5 | 清徐面塑 | 手工艺品 | 传统民间艺术，以面粉为原料，造型生动，常用于节庆和祭祀活动。 |
| 6 | 清徐核桃 | 农产品 | 果仁饱满，口感香脆，是当地重要的经济作物之一。 |
| 7 | 清徐红枣 | 农产品 | 果实饱满，甜度高，常用于制作糕点或泡茶，具有滋补作用。 |
| 8 | 清徐黑陶 | 手工艺品 | 采用本地陶土烧制而成，造型古朴，色泽沉稳，具有较高的收藏价值。 |
三、结语
山西清徐的特产不仅仅是物质上的馈赠，更是当地文化与历史的体现。无论是清徐葡萄的甘甜、老陈醋的醇厚，还是面塑的灵动，都展现了这片土地的独特魅力。如果你有机会来到清徐，不妨亲自体验这些地道的风味与工艺，感受这座小城的风土人情。
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