火腿炒饭——懒人快手美食
发布时间：2025-04-30 18:08:28来源：
忙碌的工作日早晨，总想为自己准备一份简单又美味的早餐。今天推荐一道家常快手菜——火腿炒饭。这道菜不仅制作方便，而且营养均衡，非常适合时间紧张的人群。
首先，准备好所需食材：剩米饭、火腿肠、鸡蛋、胡萝卜丁和青豆。将火腿切丁备用，鸡蛋打散后煎成蛋饼再切成小块。锅中倒入适量油，先放入火腿丁翻炒至香味四溢，接着加入胡萝卜丁和青豆，快速翻炒几下，最后倒入米饭，用铲子压散米粒，使其均匀受热。随后加入盐调味，并撒上葱花提香，最后将煎好的蛋块拌入，翻炒均匀即可出锅。
火腿炒饭色泽诱人，每一粒米都裹满了浓郁的酱汁，口感软硬适中，让人食欲大增。无论是作为早餐还是夜宵，都是绝佳选择。更重要的是，它可以根据个人口味随意搭配其他配料，如玉米粒或虾仁，让这道简单的炒饭更加丰富多样。快来试试吧！
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